بريوات بالدجاج والشعرية الصينية طريقة تحضير, مرحا بكم في افصل مواقع التي تهتم بالمرئة ما يهمك سيدتي ، ونحن دائما نسعى للافضل و توفير كل جديد المقالات و الاخبار، في هدا المقال سنقوم بشرح طريقة عمل بريوات بالدجاج والشعرية الصينية فهي جد بسيطة وتحتاج فقط القليل من وقتك ، و ان اعجبتك الوصفة فهناك وصفات اخرى مشابهة في الموقع ما عليك الى التصفح وستجدين ما يعجبك، اما بالنسبة لطلبنا لك فنود منك كتقديرا لجهدنا مشاركة الوصفة مع الاصدقاء العائلة عبر الشبكات الاجتماعية ، و لتوصل بجديدنا باستمرار ندعوك للاعجاب بصفحتنا على الفيس بوك ما يهمك سيدتي ولك جزيل الشكر على تفهمك و اسف على الاطالة اترككم مع الوصفة.( بريوات بالدجاج )
مقادير بريوات بالدجاج
- 1/2 كلغ من الورقة .
- صدر دجاجة .
- 4 فصوم من الثوم .
- كاس من الزيت .
- 100 غرام من الشعرية الصينية .
- ملعقة صغيرة من العطرية الصينية ( Les 4 épices ) .
- ورقة سيدنا موسى .
- قليل من الفكيع الاسود Les Morilles .
- ملعقة صغيرة من الملح ومن اليبزار .
طريقة تحضير بريوات بالدجاج
- ينضف صدر الدجاج ويقطع الى قطع صغيرة
- تدق فصوص الثوم وتخلط بالملح واليبزار والعطرية الصينية والزيت وتخلط مع قطع الدجاج
- يوضع هذا الخليط في طنجرة ويقلى مع التحريك لمدة خمس دقائق يضاف بعدها كاس من الماء ويطهى لمدة 15 دقيقة على نار معتدلة
- تسلق الشعرية الصينبة في قليل من الماء وتصفى وتقطع وتسلق الفكيع الاسود (الشامبنيون) ويصفى ويقطع كذلك، ثم نضيفها الى الخليط مع التحريك الى ان تتبخر الطنجرة من الماء
- تترك الحشوة لتبرد. توضع ملعقة كبيرة من الحشوة في وسط الورقة وتطوى البريوات اما على شكل مثلثات او مستطيلات للتنويع
- تقلى البريوات في الزيت الغليان من الجهتين وتقدم ساخنة بعد ان تستقطر من الزيت
ملاحضو : العطرية الصينية ( les 4 épices ) توجد في المتاجر الكبرى
بالهناء و الشفاء للجميع اتمنا ان تطلع لكم البريوات متل ما في الصورة و ان طلعة غير جيدة و كانت اول مرة لك فلا مشكلة هذا امر عادي ، و انمنا ان ينال اعجابكم و المرجو المشاركة عبر ازرار الشبكات الاجتماعية الموجودة في الاسفل و ان كان لك اي استفسار او شكر او سؤال يمكنك تركه في التعليق في الاسفل و سنجيبك عنه في اسرع وقت و شكرا . ( بريوات بالدجاج ) ويمكن لك ان ان تقومي بتحضير طبق دجاج مشوي.
شكرا جزيلا وكنتمن ليك رمضان مبارك سعيد