تحضير كراتان بالخضر بالصور, مرحبا بكم في موقع مايهمك سيدتي اتمنا ان ينال اعجابكم ، هذا الموضوع خصصته لطريقة تحضير كراتان بالخضر بالصور بالتفصيل و اتمنا ان يعجبكم اما بالنسبة لمن يريد اضافة انواع اخرى من الخضر او اي شيئ اخر فيمكنه ذلك المهم ان اساس تحضير كراتان بالخضر مشروح في هذا الموضوع و على اساسه يمكنك ان تحضر اي نوع اخر من كراتان اترككم مع المقادير وطريقة التحضير، كي لا انسى ارو منكم ان تضغط على لايك في صفحتنا على الفيسبوك ما يهمك سيدتي و مشاركة الموضوع مع اصدقائك في الشبكات الاجتماعية و شكرا.
مقادير كراتان بالخضر :
كاس ونصف من الحليب
4 بيضات
1 ملعقة كبيرة من المايزينا
250 غراما من الخضر المسلوقة من بطاطا وجزر وجلبان وشفلور و لوبيا
2 ملاعق من الفروماج المحكوك
ملعقة صغيرة من الملح
نصف ملعقة من اليبزار
2 ملاعق كبيرة من الزبدة
طريقة تحضير كراتان بالخضر :
يخفق البيض ويضاف اليه الحليب والمايزينا و الزبدة المذابة وملاعق الفروماج ويخلط الكل جيدا
تضاف الى هذا الخضر المقطعة الى قطع صغيرةْ، حسب الذوق، والمسلوقة في الماء مع قليل من الملح او المبخر
يضاف اليبزار وتخلط الخضر جيدا مع خليط البيض
يوضع الكل في وعاء صالح للفرن مدهون بقليل من الزبدة ومرشوش بالطحين
يطهى لمدة 30 دقيقة في الفرن
تقدم هذه الاكلة ساخنة
لا تنو مشاركة الموضوع في الشبكات الاجتماعية مع الاصدقاء و العائلة تحية لكل فتات تحب الطبخ و المطبخ زورونا باستمرار.