طريقة عمل السلطة الصينية بالقمرون سهلة التحضير, ان شاء الله تكونو في افضل حال اليوم لاني ساشرح لكم كيفية تحضير السلطة الصينية و التي يدعوها البعض النودلز الصيني على ما اعتقد لاني لست متيقنا هل هي بالفعل السلطة الصينية نفسها النودلز الصيني ام لا المهم معلومة لدي فيها الشك، اما بالنسبة لصورة لم استطع تصوير النتيجة لاسباب شخصية لدالك حاولت ان اضع صورة قريبة لوصفة السلطة الصينية و لاكن هي في الحقيقة صورة النودلز الصيني بالخضر ولاكن في الحقيقة تقريبا نفس النتيجة النهائية، اما بالنسبة لشرح فهو موضح جدا مقسم الى قسمين القسم الاول المقادير و القسم التاني طريقة التحضير، ان اعجبكم الشرح اتمنا من كل قلبي مشاركة الموقع مع صديقاتك و عائلتك و الاعجاب بصفحتنا على الفيس بوك ما يهمك سيدتي لمتباعة اخر الاخبار مع تمنيات لكم بالتوفيق.
مقادير السلطة الصينية :
250 غرام من الشعرية الصينية
250 غرام من القمرون
ورقة سيدنا موسى
ملعقتان كبيرتان من الشمبينيو الاسود
ملعقتان كبيرتان من الزبدة المدابة
ملعقة صغيرة من العطرية الصينية
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة من زيت الصوجة
قليل من الفلفل الحار حسب الذوق
طريقة تحضير السلطة الصينية :
توضع الشعرية الصينية في ماء ساخن، ثم تستقطر منه وتقطع من الافضل بمقص
يسلق القمرون ويقطر او تنزع قشوره وبعدها يسلق في الماء مع قليل من الملح
يوضع الشمبنيون الاسود في ماء ساخن الى ان ينتفخ
يوضع الكل في مقلاة مع الزبدة و العطرية الصينية و الملح و الفلفل الحار مع ورقة سيدنا موسى
يحك الكل فوق نار هادئة مدة 10 دقائق وذلك بملعقة خشبية
تقدم هذه السلاطة في زلائف صغيرة ويذر عليها قليل من زيت الصوجا
اتمنا لكم شهي طيبة، لتدكير فقط المرجو مشاركة الموقع مع الاحباب و الاصحاب و لا تنسو مشاركة الموضوع عبر الازرار التي في الاسفل لشبكات الاجتماعية لتشجيع و للاستمرارية في العطاء و الوصفات الجديدة، و هته صفحتنا على الفيسبوك ما يهمك سيدتي و للاستفسار او الطلب او الشكر اترك تعليق اسفل الموضوع فرايك يهمنا.