من منا لا يحب الــ عصائر والكوكتيلات ؟ … لا احد … الجميع يحبها ولكن منا من لا يعرف كيف يحضرها ومنا من لا يعرف الا انواع محدوده لذا جمعت لكم افضل انواع الـــ عصائر والكوكتيلات :
عصائر وكوكتيلات صحية وسهلة التحضير
عصير شروق الشمس
المقادير:
قومي بتحضير 3 كؤوس عصير برتقال +5 ملاعق عسل + موزتان مقطعتان الي قطع متساويه
+قطع ثلج+ عصير توت أو فراوله .
طريقه التحضير:
اخفقي عصير البرتقال والعسل والموز في الخلاط .
ثم أضيفي قطع الثلج واخفقي لكي يتكسر.
قسمي خليط العصير بين 8 كؤوس ,
يصب عصير التوت على أحد الجوانب بشكل مائل ليعطي شكل مميز .
عصير التانج بالدريم ويب
المقادير:
حضري مقدار من عصير التانج النكهه التي تحبين
ظرف دريم ويب
علبة قشطه
الطريقة:
تخلط كلها في الخلاط حتى تحصلين على رغوه
صبي في الكاسات وجملي الكاس بقطع صغيره من الفاكهه .
عصير تمر مع الحليب
المقادير
1 كوب تمر منزوع البذر
1 كوب ماء دافىء
1 ملعقة كبيرة دبس التمر
1 كوب حليب
الطريقة
– يُنقع التمر في الماء الدافىء لمدة نصف ساعة تقريباً.
– يُوضع التمر المنقوع (دون التخلص من الماء) في الخلاط الكهربائي مع دبس التمر والحليب.
– تُخفق المكونات كلها لمدة دقيقتين حتى تتداخل ويذوب التمر.
– يُصب العصير في كأس التقديم ويُزين بقليل من قطع التمر.
عصير البطيخ
المقادير:
ربع بطيخة مقطعة الى قطع ثم توضع في كاس الخلاط ويضاف اليها
ربع كاس من ماء الورد وربع ملعقة من اللون الاحمر (الالوان الخاصة باطعام )
الطريقة:
وتخلط ثم تصفى بمصفاة ويضاف اليهها الثلج وبالهناء والعافية
عصير الجوافة
المقادير :
4 جوافة مقطعة إلى مربعات بدون نزع البذر – كوب حليب بارد
3 ملعقة حليب مجفف – 5 -ملاعق سكر(يمكن زيادتها أو تخفيفها) ثلج – قطع فراولة للتزيين
الطريقة :
نضع جميع المقادير مع بعضها البعض في الخلاط باستثناء قطع الفراولة.
.1 توضع في كاسات وتزين بالفراولة وتقدم باردة. .2 ملحوظة: يمكن خلط الفراولة معها
شراب الجنة
المقادير:
ملعقتا طعام من شراب التوت الأحمر
نصف كوب من عصير البرتقال الطازج
نصف كوب من عصير الأناناس
التحضير:
يخلط شراب التوت الأحمر مع عصير البرتقال وعصير الأناناس في الخلاط للحصول على مزيج متجانس.
يزين الشراب بشرائح لبرتقال والتوت أوالفراولة ويقدم بارداً.
كوكتيل اللبن بالموز والفراولة
المقادير:
2 حبه موز ناضجتان+كوب ونصف من الفراولة+ كوب من اللبن القليل الدسم+3 ملاعق من السكر أو المحليات الأخرى+فانيلا+حبة فراولة للزينة + كيوي للزينة
التحضير:
يوضع الموز المقشر والفراولة المبردة واللبن والسكر في الخلاط .ويخفق الكل جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً.ويقدم هذا الكوكتيل بارداً بعد تزيينه بالكيوي والفراولة
عصير المشمش
ينصح به الاشخاص المصابون بالوهن والهزل
كذلك الوهن العقلي
والمصابون بفقر الدم كما انه مفيد جدا للاطفال
بالاضافة الى فوائدة في
مكافحة الاسهال.
عصير الطبقات الملون
المقادير :
اختاري ثمار مختلفة الألوان
كيوي –فراوله – – شمام– خوخ- -موز
علبة دريم ويب تخلط مع علبة قشطه ونص كاس حليب
الطريقة:
أخلطي كل فاكهه على حده وأضيفي لها مقداراً من خليط الدريم ويب حتى تثخن
حضري كأس طويل وصبي الفاكهه الواحده تلوى الأخرى ويفضل أن يضاف قطرات من عصير الليمون للموز أثناء خلطه حتى لا يسود وأن يكون في طبقه متوسطه وليس على الوجه قدميه بارداً
عصير كوكتيل سبيشل وطازج
المقادير :
1تفاح أصفر
1موز
15 حبة فراولة
1كيوي
2خوخ
قطعتين – أنانس طازج
1 همبا
2 كمثرى
1 لتر عصير البرتقال طازج
4 ملاعق كبيرة سكر
طريقة :
نقشر الفاكهة ونقطعها قطع صغيرة ونضربها في خلاط كهربائي ونصب عصير البرتقال ونضيف السكر عليها ونشغل الخلاط ثم يصب في الكاسات
اتمنا ان تعجبكم هته الــ عصائر و الكوكتيلات السهلة التحضير، شهية طيبة.